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勝浦塩(かつうらえん)

1,188円から1,944円

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メディアで紹介されました。 2023年7月22日 テレビ東京「出没!アド街ック天国」 2023年8月27日 フジテレビ「千葉の贈り物〜まごころ配達人〜」 現在、多くのご注文をいただきありがとうございます! 千葉県勝浦市鵜原理想郷の麓で、新月と満月の満潮時に海水を汲み上げ、昔ながらの平窯式製法で真心を込めて約60時間をかけてゆっくり炊いてお塩をつくります。 ※夏場の海水浴場開設期間中は塩づくりは休業、9月から再開。 ★新月のお塩(新月の煌)  カルシウムが豊富で塩味も弱く素材の味を楽しむのに最適なお塩となっております。 ★満月のお塩(満月の刻)  マグネシウムが豊富でコクと塩味があり、天ぷらやお肉料理に適しております。 どちらのお塩も最終的な味付け塩(フィニッシングソルト)としてお使いください。 youtubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UC4uThSicZ-OEID8JDPwU_sA

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